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牛皮癣患者多吃什么对病情康复有利

郑州市银屑病研究所 发布时间:2013-10-21 点击:

  患有牛皮癣对患者来说真是一个灾难,牛皮癣饮食禁忌很多。为了我们自己的身体,患者一定要学会护理。那么,牛皮癣患者多吃什么对病情康复有利?下面我们就一起来谈论一下这个问题:

  

  1、牛皮癣患者膳食要常吃豆类或其制品及奶类制品

  豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。牛皮癣患者普遍蛋白缺乏,常吃大豆及其制品,不仅可以补充以上营养,而且防止了食用过多的肉类给身体带来的不利影响。

  奶类是天然钙质的极好来源,除含丰富的优质蛋白质和维生素以外,含钙量较高。牛皮癣患者膳食中钙质普遍偏低,平均只达到推荐供给量的一半左右。因此,在饮食中应加大奶类制品的比例。

  2、牛皮癣患者膳食多吃蔬菜、水果和薯类 推荐阅读患有银屑病吃何种蔬菜跟水果

  多吃蔬菜、水果和薯类食物,在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面,起着十分重要的作用。

  蔬菜的种类繁多,营养价值营很高,含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。

  水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色的水果也富含维生素C和胡萝卜素,如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。

  薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种的维生素和矿物质,但近年来牛皮癣患者吃薯类较少,应当多吃些薯类,补充这方面营养。

  3、牛皮癣患者膳食以谷类食物为主,多样搭配

  谷类食物是中国传统膳食的主体,不过,牛皮癣患者越来越倾向于食用动物性食物。动物性食物所提供的能量、脂肪过高,对牛皮癣的预防不利。所以,牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。

  以上就是郑州最好的银屑病医院专家对“牛皮癣患者多吃什么对病情康复有利”的相关介绍,牛皮癣患者要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精,否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会流失到糠麸之中。


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来源:郑州市银屑病研究所时间:2013-10-21 10:43

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